Se trata en este curso de que los gestores de centros de trabajo en limpieza e higienización dispongan de los conocimientos suficientes desde la creación del proyecto hasta la elaboración de la oferta, la organización del trabajo y sepan establecer sistemas de control no burocráticos pero eficientes.

Sabemos que un gestor bien preparado consigue una mayor rentabilización de los servicios y mayor eficiencia y con ellos mayor satisfacción del cliente.

MODULO 1 TOMAS DE DATOS Y ESTUDIOS TÉCNICOS

  - Introducción

- Toma de datos

• Datos Técnicos
  • Superficies a limpiar
  • Grado de ocupación
  • Grado de suciedad
• Datos Comerciales
• Datos de Personal
• Datos Económico-Administrativos

- Visitas al centro

- Definición de métodos y frecuencias – programas de trabajo

• Métodos de Trabajo – Operaciones a Realizar
• El cuadro de Frecuencias
• Programa de Trabajo
• Ejemplo estudio técnico

- Estudio técnico económico de limpieza

• Datos cliente
• Estudio técnico
• Distribución horaria
• Consumibles
• Subrogación de personal
• Trabajos de especialista
• Trabajos subcontratados
• Amortización maquinaria
• Valoración de costes
• Cuenta de explotación Resumen de horas
• Costes de estructura
• Cuenta de resultados analítica

- Hojas de cálculo incluidas

• Cálculo horas trabajador
• Cálculo coste reestructuraciones
• Estudio técnico limpieza general
• Estudio técnico limpieza de mantenimiento
• Estudio técnico limpieza de hoteles
• Plan de trabajo limpieza
• Programación cuadrantes
• Tomas de datos
  • Limpieza convencional
  • Limpieza agroalimentaria
  • Limpieza hospitalaria

 

MODULO 2 RENDIMIENTOS Y PRODUCTIVIDAD

 

• Introducción
• Trabajo físico
• Trabajo mental
• Tensiones psiconerviosas
• Estudio del trabajo
• Estudio de tiempos
• Sistema Bedaux
• Tablas de tiempos normales en operaciones de limpieza
• Cálculo de rendimientos
• Hojas de cálculo incluidas

 

• Programa generador de rendimientos reales

 

MODULO 3 ANALISIS COSTES DEL SERVICIO

 

 

• Cálculo del escandallo del servicio a presupuestar
• Introducción 
• Base de partida: convenios provinciales de limpieza 
• Modelo de escandallo 
• Instrucciones para su cumplimentación y cálculo 
• La antigüedad 
• Determinación del costo hora 
• Costos adicionales del servicio 
• Hojas de cálculo incluidas
• Calculador de escandallos 

 

MODELO 4 ESTRUCTURA DE COSTES DE UN SERVICIO DE LIMPIEZA

•  Consumos
• Desglose de consumos
• Cuadro indicativo de consumos
• Consumo medio de materiales por sector
• Hojas de cálculo incluidas
• Calculador de consumos y comparador

 

MODULO 5 ELABORACIÓN DE OFERTAS Y CONCURSOS PUBLICOS

• Introducción
• Clasificación de las ofertas
• Ofertas libres
• Concursos privados
• Concursos públicos
• Composición de las ofertas
• Apartados
  • Introducción / objeto
  • Alcance / extensión del servicio
  • Memoria técnica
  • Medios a emplear
  • Organización del servicio
  • Condiciones particulares
  • Certificacion de calidad iso
  • Prevención de riesgos laborales
  • Sistema de gestión medioambiental
  • Seguro de responsabilidad civil
  • Disponibilidad y reacción
  • Acción formativa
  • Mejoras
  • Propuesta / oferta económica
  • Anexo
  • Documentación administrativa
• Aplicación de apartados por tipos de ofertas
• Ofertas libres sencillas
• Ofertas libres completas
• Concursos privados
• Concursos públicos
• Valoración de las ofertas
• Cambio de criterios en la nueva ley de contratación
• Sobre 1 administrativo
• Sobre 2 criterios de valoración por juicios de valor
• Sobre 3 criterios de valoración automática
• Hojas de cálculo incluidas
• Valoración y formulas de los concursos
• Valoración económica oferta
• Documentación incluida
• Nueva ley de contratación pública

 

MODULO 6 ORAGANIZACIÓN DE CENTROS DE TRABAJO

• Organización y mecanización de la limpieza
• Factores a tener en cuenta
• Sistemas de limpieza tipos de organización

• Sistema por tareas
• Sistema por zonas
• Sistema mixto
• Ejemplo de organización
• Orden de limpieza en despachos y aulas
  • Tareas diarias
  • Tareas periódicas
• El tiempo un bien precioso

 

MODULO 7 OBJETIVO CRECIMIENTO

• Fidelización del cliente y calidad de servicio
• Eficiencia, eficacia y efectividad de un servicio
• El circulo del éxito
• La limpieza: un bien necesario
• Mantener un ambiente y un clima de trabajo agradable
• Dar a la infraestructura una imagen de limpieza hacia el exterior
• Mantener el patrimonio inmobiliario, mobiliario y técnico
• Mejorar la calidad de producción, de montaje o de prueba
• Limpieza la suficiente: ni mas ni menos
• Cliente-prestatario: trabajar juntos
• Un contrato claro y preciso
• La calidad es asunto de todos
• Necesidad al nivel de la prestación
• Influencia y relaciones cliente / contratista
• ¿y usted porque limpia?
• Prestación al nivel del coste
• El contrato
• Redacción de una petición de oferta técnica
• Colaboradores e innovaciones
• Condiciones para una colaboración eficaz
• Objetivo crecimiento sostenido
• Hojas de cálculo incluidas
• Simulación rentabilidad 

 

MODULO 8 CONTROL Y SUPERVISION DE SERVICIOS

• Adjudicación del servicio
• Dimensionamiento del servicio
• Elaboración de un plan de trabajo
• Planificación de las tareas
• Control de los servicios
• Calidad de servicio al cliente

• Planificación de tareas periódicas
• Control de tareas periódicas
• Rentabilidad a su empresa
• Atender las necesidades del personal
• Supervisiones de los servicios
• Hojas de cálculo incluidas
• Control de calidad
• Costes de supervisión